logo

I matlagning finns ibland de mest ovanliga ingredienserna som har intressanta smakegenskaper och ett rikt näringsvärde. Dessa inkluderar kronärtskockan, som är okänd för ryska kockar, men uppskattas väldigt mycket i väst, främst i Italien. Bekanta dig med kronärtskockans användbara egenskaper, det gastronomiska värdet, hur man gör en delikatess på bilden

Växter kronärtskocka

Enligt den accepterade definitionen är kronärtskockan en örtartad växt Carciofi från Astrov-familjen, ursprungligen från Asien, vanlig i Medelhavskonsumtionskulturen. Vid matlagning används en ung oöppnad knopp av en blåaktig lila blomma, som liknar en tistel på grund av flerskiktiga vågar. Av 140 växtarter kan endast 40 arter användas som mat. Kronärtskockväxtcentret är Kalifornien. På marknaden finns runda och långsträckta knoppar, av olika nyanser, med spikar eller utan dem. Ibland finns det en knopp med en korg (i bilden).

Användbara egenskaper

Per 100 gram frukt har bara 47 kalorier. Detta gör planterna dietary. Andra användbara egenskaper hos kronärtskocka:

  1. Kombination av BZHU (proteiner, fetter, kolhydrater): 3,3% protein, 1,5% fett, 5,1% kolhydrater. Knoppar är en källa till kostfiber som är nödvändig för matsmältningskanalen.
  2. Frukten är rik på vitaminer i grupp B, A, PP, askorbinsyra och folsyra, tokoferoler, kolin. Som en del av zink, selen, järn, mangan, koppar. Närvaron av magnesium, fosfor, kalium, kalcium skiljer sig från makronäringsämnen.
  3. Låga nivåer av mättat fett och kolesterol har en positiv effekt på människors hälsa: det minskar antalet sklerotiska plack i blodkärl, normaliserar blodcirkulationen, förbättrar hjärtfunktionen.
  4. Antioxidanter i kompositionen skyddar immunsystemet från effekterna av fria radikaler, tillåter inte mukosit, fibros, bröstcancer att utvecklas.
  5. Tsinarin som ingår i blomställningarna, normaliserar matsmältningen, stimulerar tillväxten av prebiotika i tarmarna, tillåter inte dysbakterier och uppblåsthet att utvecklas.
  6. Kalium minskar trycket, neutraliserar överskott av natrium i kroppen, minskar risken för ischemi och stroke.
  7. Grönsaker är användbara för gravida kvinnor på grund av det höga innehållet av folsyra. Naturliga ämnen-hepatoprotektorer skyddar levern och diuretiska egenskaper bidrar till att undvika ödem.
  8. Magnesium optimerar ämnesomsättningen, hjälper till att gå ner i vikt. K-vitamin tillåter inte degenererade neuroner, bidrar till blodkoagulering.

Hur man äter kronärtskockor

Kronärtskockrot och löv används för mat. Växten har en söt smak med metalliska anteckningar. Konsistensen av produkten liknar selleri och sparris, kärnan - till aubergine (öm, saftig, söt). När du köper väljer du en ljusgrön eller lila kronärtskocka med färska, skaliga kronblad. Frukten bör knäcka, men inte vara för mjuk. Rå och konserverade knoppar läggs till salladen, kokas och serveras med såser.

Hur man lagar kronärtskocka

Kronärtskockans rötter och löv är beredda minimalt i tiden, eftersom de har en delikat lökmassa. Blommans löv kan inte brytas - försiktigt avlägsnas vid basen (det är den mest delikata delen). Varm frukt är mer känslig i smak och arom. Innan du lagar mat, klippa toppen med en tredjedel och skära av de hårda nedre kronbladen, skölj med vatten och strö med citronsaft. Kokade grönsaker ca 40 minuter bestäms graden av beredskap genom lätta separering av bladen.

Efter kylning, ta bort från kronbladets mitt och fleece gömmer sig under dem. Kockar rekommenderar att du lägger balsamvinäger, timjan, basilika och citronsaft i kärnan - det här är särskilt gott. Bladen slits av, doppas i såsen, kronbladens massa släpas mellan tänderna. Kontraindikationer för att äta kronärtskockor är allergier, blåspatologier, hypotoni.

Kronärtskocka recept

Sallader, desserter med frukt, flera lager lasagne är gjorda av växter, knopparna serveras som en skål eller som en självständig maträtt i kombination med olja och örter. Connoisseurs gör gräddesoppa från frukter, torka blommorna med parmesanost, bevara, koka välsmakande och servera med kryddiga eller kryddiga såser. Några recept med ett foto av beredningen av produkten hjälper till att uppskatta delikatets delikata smak.

Kronärtskockor i olja

  • Tid: 5 dagar.
  • Serveringar: 5 personer.
  • Kalorieråd: 119 kcal per 100 g.
  • Syfte: För ett mellanmål.
  • Kök: Italienska.
  • Svårighetsgrad: medium.

Den klassiska italienska aptitretaren - kronärtskockor i smör - är gott om du använder unga, tidiga frukter när de först visas på marknaderna i mars-april. Så ömhet och förfining av smak kommer att förbli. Hur man lagar mat: Håll frukten i olja i flera dagar, så att massan är helt blötläggad med örter och kryddor, mättad med örter och får en välsmakande crunch.

  • färska kronärtskockor - 1 kg;
  • vit vinäger - 4 glasögon;
  • citron - 1 frukt;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • rosmarin, dill, marjoram - en massa varje;
  • chili peppar - 2 pods;
  • Dillfrö - 1 msk. l.
  • svartpeppar ärtor - 1 msk. l.
  • lövblad - 2 st.
  • grovt salt - 1 msk. l.
  • olivolja - 2,5 koppar.
  1. Skär löv med sax, skalla kronärtskockans svansar, skära längs och strö med citronsaft.
  2. Placera ämnena i en kall skål med citronsaft i en timme.
  3. Till ättika tillsätt salt, dill, svartpeppar och lövblad, koka.
  4. Töm frukterna, doppa i marinaden, koka i 10 minuter. Lägg till hackade örter, vitlök och chili, koka i fem minuter.
  5. Töm marinaden, lägg billetet på bankerna, häll het olja.
  6. Kyl, kyl i fem dagar.

I romerska

  • Tid: 1,5 timmar.
  • Serveringar: 4 personer.
  • Kalorierätter: 1200 kcal per maträtt.
  • Syfte: till lunch.
  • Kök: Italienska.
  • Svårighetsgrad: medium.

I italiensk mat, många recept baserade på kronärtskockor. De är stekta, kokta, bakade, gjorda av pizza, pasta, ris, soppor, ravioli och sallader. Den mest kända skålen är kronärtskockor i romersk stil, för förberedelsen av vilken det är önskvärt att ta den romerska klassens mammol. Fyllda knoppar serveras varm, men när de är kalla, är de goda och kan användas som mellanmål.

  • mogna kronärtskockor - 4 st.
  • persilja - gäng;
  • citronsaft - från hälften av frukten;
  • Citronbalsam - 4 löv;
  • olivolja - 2 msk. l.
  • riven kakor - 2 msk. l.
  • vitlök - 1 kryddnejlika.
  1. Rengör de yttre torra löven, slip kärnorna, ta bort de hårda fibrerna och lämna 5 cm av stammen.
  2. Ta bort onödiga stjälkar, lägg bladen i kallt vatten med citronsaft.
  3. Krossa vitlök, citronbalsam, persilja, blanda med brödsmulor och kryddor, tillsätt lite olja.
  4. Fläsk frukten med händerna, häll ut vatten, fyll i en blandning av kakor och örter, placerade i en djup panna.
  5. Fyll i en blandning av vatten och olja ¾ höjd, täck med lock.
  6. Koka över medium värme i 10 minuter, sedan vid en låg av 20, servera med sås.

Kronärtskocka Pizza

  • Tid: 1 timme.
  • Serveringar: 4 personer.
  • Kalorierätter: 581 kcal per portion.
  • Syfte: till lunch.
  • Kök: Italienska.
  • Svårighetsgrad: medium.

Italiensk mat kan inte föreställas utan pizza. Om de klassiska alternativen matas upp, försök att göra en maträtt med kronärtskockor. De kommer att ge en speciell smak på en vanlig maträtt, betonar originaliteten av fyllningen. För att göra gästerna vana vid delikatessen, kombinera den med känd skinka, ost, oliver och tomater. Använd kryddor till smak.

  • körsbärstomater - 500 g;
  • deg - 300 g;
  • kronärtskockor - 2 st.
  • skinka - 200 g;
  • citron - 1 st.
  • olivolja - 2 msk. l.
  • ost - 100 g;
  • oliver - 12 st.
  1. Ta bort bladen från kronärtskockorna, skar huvudet i skivor, lägg i vatten med citronsaft.
  2. Tomater skurna i cirklar, skinka - ränder, oliver - halvor
  3. Rulla ut degen, strö över olja, lägg tomaterna, skinkan, skivor kronärtskockor, oliver.
  4. Strö med riven ost.
  5. Baka in i ugnen vid 200 grader i 35 minuter.
http://sovets.net/16624-artishok-chto-eto-takoe.html

Vad är egenskaper och metoder för att laga kronärtskocka?

En växt i form av gräs med stora blomställningar av Compositae-familjen kallas kronärtskocka. Den har en grågrön, rak stam, vars höjd kan nå två meter. Blommor - korgar, har en blåaktig färg.

Kronärtskockor uppskattar god smak och ett minimum av kalorier (per 100 g - 47 kcal.). Denna grönsak kan konsumeras i olika stadier av mogning. Ung - tillsätt helt till olika rätter, medelstora - lämpliga för konservering och betning, mogna stora - används delvis, avlägsnande av kärna, krona och botten.

Kronärtskockan läggs till sallader, sidovätter, pizza, pasta, pajer etc. Mer än 140 arter av denna växt är kända, men endast en tredjedel odlas för livsmedelsindustrin och endast i Europa och Amerika.

Medicinska egenskaper och fördelar med kronärtskocka

Kronärtskockor innehåller stora mängder rent och friskt vatten, vegetabiliska proteiner, kolhydrater, massor av vitaminer och lite fett. Inulin och cinarin är värdefulla ämnen som finns i växter.

Den första ökar antalet positiva bakterier i tarmarna, minskar blodsockret. Den andra förbättrar hjärncirkulationen, förhindrar utvecklingen av ateroskleros, har koleretiska och diuretiska effekter.

Läkemedlet i denna grönsak är mycket vanligt i medicin, eftersom det innehåller många användbara ämnen. Kronärtskocka är en bra antirheumatisk och hypokolesterolemisk medicin. Bidrar också till ökad aptit och kamp mot svullnad av inre organ, särskilt - hjärtat och njurarna.

Preparat baserade på denna växt används som en terapi för gulsot, hepatit, gallstenssjukdom, endarterit, ateroskleros och även för behandling av eksem, psoriasis, allergier, urtikaria och azotemi.

Hela växten har helande egenskaper, både basen av blomställets skalor och den köttiga behållaren, rötterna och löven.

Exempel på kronärtskocktinkturer:

  1. 500 gram torra löv insisterar på en liter alkohol eller vodka i 15 dagar på en mörk sval plats. Drick det i en sked med ett halvt glas vatten tre gånger om dagen.
  2. 2 msk. l. torra löv i 10 minuter ångande per liter kokande vatten. Drick en halvtimme före måltider, ett glas per dag.

Kronärtskocka är kontraindicerat hos barn under 12 år, gravida, ammande mödrar, personer med leverfel.

Hur man lagar kronärtskocka?

Hur man lagar kronärtskockan så att den är ätlig och smaklig? Ärligt talat är detta helt konst. Vid första anblicken verkar kullet vara svårt att förbereda, men processen tar inte mycket tid. Behöver bara följa vissa regler.

Så vi tar för att starta en kronärtskocka, en citron, salt. Det är bara inte intressant att äta, så du behöver göra en sås citronsaft, olivolja, hackad persilja - piska alla ingredienser med en blandare, salt och peppar.

Det är lämpligt att ta en ny växt av medelstorlek med täta löv och en sluten blomställning.

Först och främst skölj det och skära sedan av benet till basen, toppen på tre centimeter. Vi riva av de skadade och torra kronbladen. Gnid skivorna med citron, eftersom de kan mörka.

Koka saltat vatten med citron, sätt kronärtskockor där, täcka med en tallrik (lock) så att vår grönsak inte övergår. Koka i ungefär en halvtimme. Lägg sedan i en skål med kallt vatten, du kan också kasta några isbitar där.

Vi kontrollerar beredskapen med en match eller en tandpetare: om det kommer lätt, är produkten klar!

Men det här är inte allt. Vi tar ut flera kronblad i mitten. Ta bort den fleecy delen från kärnan eftersom det inte är ätbart.

Flaskiga petioles av kronblad och mitten av växten, eller behållaren serveras med såsen. Vi doppar kronbladet i det och sträcker det mellan tänderna - vi äter massan, och allt annat är slöseri.

Denna växt kan läggas till olika kött- och fiskrätter, sallader, såser eller bara för att laga matlagningen (laga, steka, baka, släcka) och tillsätt kryddor, olja, honung. Till exempel, berätta receptet för fyllda kronärtskockor.

fylld kronärtskocka

  • två citroner;
  • fyra kronärtskockor;
  • fyra vitlöksklyftor;
  • två matskedar av mint;
  • en kopp parmesan;
  • en kopp brödsmulor;
  • en halv sked paprika;
  • halv kopp pinjenötter;
  • två koppar vin;
  • peppar, salt.

Häll vatten i en skål, pressa saften från citronerna och skär citronerna i fyra delar.

Vi tvätta kronärtskockorna, klippa bort ryggraden på bladändarna. Vi skar också av benet, skicka det till en skål med vatten och citron.

Ta bort toppen, ta ut mitten av en sked med en sked, så vi har koppar.

Fötterna rena, hugga och steka med vitlök i olivolja. Så fort de podzoloty, tillsätt nötter, lämna i ytterligare två minuter och ta bort från värme.

Blanda i en skål med bröd, riven parmesan, örter, ben med nötter och kryddor. Den resulterande massan sparar våra koppar.

Häll vin och citronvatten med citron i en kastrull, salta den, lägg ut fyllda kronärtskockor, elda. När vattnet kokar, minska värmen, täck med en lockpanna och simma i tjugo minuter. Dekorera skålen med kronärtskockor.

Kronärtskockor betonar vilken maträtt som helst med sitt ursprungliga utseende och behaglig smak. Var inte rädd för att prova något nytt, laga dig med nöje!

http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/budem-znat/artishok

Exotiskt i köket. Kronärtskockor: vad man ska göra med dem

Kronärtskocka är en populär italiensk växt som serveras till bordet som en självständig maträtt. Mogna kronärtskockor kan nå storleken på en apelsin och se ut som om den är insvept i hundtänder. Det finns många recept för deras förberedelse. Att ha köpt kronärtskockor, vad man ska göra med dem, långt från varje värdinna vet. Men att lära sig att laga dem är väldigt enkelt, det viktigaste är övning och användbara tips. Matlagning bör vara en intressant och pedagogisk process, så var inte rädd för att experimentera.

Kronärtskockor innehåller en stor mängd vitaminer, liksom en positiv effekt på levern, magen och gallblåsans arbete. Ett av sätten att skicka in dem är helt. Detta kan vara en vanlig djuprätt eller speciella rätter. Sås är kopplad till huvudrätten, som kan beredas enligt ett vanligt recept eller någon annan smak av kocken (den mest populära är franska, nederländska eller örtsås).

Matlagningskonstockor. Vad ska man göra med dem om det inte finns någon önskan att lämna in dem helt? Här är lösningen - att laga grönsaksgryta med dem eller testa dem. För grönsaksgrytor behöver kocken gröna bönor, lök, vitlök, kronärtskockor (ca 6 stycken), kycklingsbuljong och olivolja. I princip kan ingrediensens sammansättning ändras till smak. Om du fortfarande bestämmer dig för att taga grönsakerna, bör du lägga på ägg, vitlök, rökt korv och ost.

Kronärtskockasallad är ganska populär. Ingredienser: lök, vitlök, arugula, ost, grädde. Från kryddorna behöver vi salt, peppar, timjan och olivolja. Det viktigaste med att göra sallad är att rengöra kronärtskockorna ordentligt. Vad vi ska göra med dem berättar vi nu. För att börja, koka dem och klistra bladet med blad från kronan på ytterbladen tills du når mitten ("hö" är den bästa delen). Alla tornade blad kan doppas i såsen och äta en ljusgul bit, resten kan kastas bort. Klipp höet, efter att ha separerat ryggraden från det och skär ut den prickiga mittdelen. Det rekommenderas att lägga det i kallt vatten med citronsaft under en tid. Detta är mycket viktigt, eftersom grönsaken oxiderar direkt och förvärvar en bitter smak. Blanda ingredienserna, om du vill kan du lätt steka dem. Vår sallad är nästan klar, den återstår att fylla den med kryddor och olivolja.

I Italien hålls artichokesfestivalen när det gäller att plocka grönsaker. Köket av representanter för det soliga landet kan inte göra utan dessa grönsaker. De är samma symbol på halvön som pasta och pizza. I många kända kulinariska mästerverk finns denna produkt, och varje år blir disken från dem mer och mer populära över hela världen.

Om du har fast artiskockar, vad ska du göra med dem? Det är bättre att inte riskera att använda dem. I själva verket är dessa grönsaker väldigt snabba, felaktig matlagning kan leda till obehagliga konsekvenser. Hårdheten hos produkten tyder på att den ännu inte har mognats eller helt grön. Därför väljer du kronärtskockor, testa dem och räkna ut vegetabiliens utseende eller, om möjligt, samråda med dem som vet hur man gör det.

http://autogear.ru/article/888/15/ekzotika-na-kuhne-artishoki-chto-s-nimi-delat/

1000 hemligheter

Alla har hört ordet kronärtskocka, många har identifierat det på fotografierna, men bara några av invånarna i de norra länderna representerar vad denna kronärtskocka är och vad den äts med...

En kronärtskocka är en obländad blomknopp av en växt, bestående av stora köttiga skalor. Utan överdrift kan det kallas "Winter King" av italiensk mat. Italienarna älskar kronärtskockan av tre anledningar: den har en uttalad unik smak, är mångsidig i förberedelse och är rik på substanser som är användbara för kroppen. I Italien finns färska kronärtskockor tillgängliga i åtta månader om året, från oktober till juni. Det finns många sorter, av vilka några bär frukt flera gånger om året. Kronärtskockor är allestädes närvarande, men Italien är världsledande inom sin produktion. För närvarande är grönsaken väldigt populär i Amerika (särskilt i Kalifornien).

I en mogen form liknar denna växt en tistel, den använder unga oöppnade korgar-blomställningar, som liknar koner. Därför är det väldigt viktigt att "grönsaken" som köps av dig är ung, utan torkade ändar: ju äldre blomställningen är desto mindre ätbar är den. Förresten, tillsammans med korgen, skar de ofta en stor del av kronärtskockans stam, men innan de lagas matas det vanligtvis ihop med de övre, mest styva bladen.

På marknaden hittar du olika typer av kronärtskockor. De är runda och långsträckta formar, rik grön färg och olika nyanser, även med lila streck. Vissa är utrustade med taggar på yttre löv, andra är berövade av sådant skydd. I världen finns det mer än 90 (enligt vissa uppgifter - 140) olika typer av kronärtskockor.

I sin råa form liknar kronärtskockan en omotisk valnöt i smak. Små stötar är perfekta för mellanmål, medelstora kronärtskockor för stewing och stekning. Fräsch kronärtskocka skuren i tunna skivor och tillsatt sallader. De kombineras perfekt med risrätter, till exempel med italiensk risotto.

När du väljer kronärtskockor, var uppmärksam på att de är jämnt gröna, inte tröga och inte för torra, medan kronärtskockans storlek inte får oroa dig, eftersom en grönsak av någon storlek kommer att hitta sin plats på matbordet.

Användbara egenskaper kronärtskocka

Förutom den trevliga smaken har kronärtskockan en rik, balanserad mängd näringsämnen.

Kronärtskockblomställning innehåller kolhydrater (upp till 15%), proteiner (upp till 3%), fetter (0,1%), kalcium- och järnsalter och fosfater. Kronärtskockor är rika på C-vitamin, B1, B2, B3, P, karoten och inulin. De innehåller organiska syror - koffein, kiniksyra, klorsyra, glykolsyra och glycerol.

Omslagets yttre löv innehåller eteriska oljor som ger kronärtskockan en trevlig smak.

I blomställen och andra delar av växten är mycket värdefulla ämnen: en biologiskt aktiv glykosid - cyanarin och en polysackarid - inulin. Kronärtskocka används i mat i färsk, kokt och konserverad form. Från det förbereder såser, potatismos. Hans blommande blommor kan användas för att dekorera semesterbordet.

Kronärtskocka anses vara en kostprodukt som absorberas väl och rekommenderas som ett stärkelsersubstitut för diabetes.

Moderna medicinen har bekräftat plantens diuretikum och koleretiska verkan. Det är nu uppenbart att kronärtskockextraktet dränerar rent levern och njurarna, som spelar en nyckelroll i att rengöra kroppen från olika giftiga ämnen.

Det är också användbart att ta när alkaloider förgiftar, urinretention och dropsy, det minskar lukt av svett. Kronärtskocksjuice blandat med honung används för att skölja munnen under stomatit, tröst, sprickor i barnens tunga. Vietnamesiska från ovanstående delar gör delpaket av diette, som har en trevlig arom, snabbt avlägsnar inflammatoriska processer från slemhinnan i mag-tarmkanalen. Kronärtskocka rätter är användbara för personer med hög surhetsgrad i magsaft, eftersom det innehåller en betydande mängd kalium- och natriumsalter, som kännetecknas av en stark alkalisk effekt.

Från kronärtskockans löv och rötter beredda preparat i form av tinkturer, juice och avkok. Artichoke preparat används för att behandla urolithiasis och gallsten sjukdomar, gulsot, hepatit, ateroskleros, ibland allergier, olika former av psoriasis, eksem och lägre blodkolesterolnivåer.

Det är känt att kronärtskockextrakt sänker den toxiska effekten på levern av vissa läkemedel.

Hur man lagar kronärtskockor

Kronärtskockor ska alltid ätas på dagen för tillagningen. Det är värt att komma ihåg att kronärtskockan behåller sina fördelaktiga egenskaper och en behaglig lukt i högst en vecka, efter att det börjar absorbera en obehaglig lukt och fukt från omgivningen.

Den mest känsliga och värdefulla delen av kronärtskockan är kärnan, dold under ett lager av mer hårda och bittra blad. Samtidigt ligger i centrum av kärnan dolda fibrer, vilket också är oätliga. Unga kronärtskockor kan ätas även råa, men i de flesta fall kokas de fortfarande i vatten med tillsats av vinäger eller citronsaft (för att undvika svarta blöjor). Innan matlagning rengörs kronärtskockan från flera övre lager blad och de inre skikten skärs i mitten. Under lagring mörkar den kronärtskocka, men detta kan undvikas genom att nedsänka den skalade grönsaken i vatten med tillsats av vinäger eller citronsaft.

Italienarna förbereder hundratals rätter med kronärtskockor. De är stekta, kokta och bakade, läggas till pizza, pasta, ris, soppor och sallader.

"Kronärtskockor i romerska" (Carciofi alla romana).

ingredienser:

  • 4 kronärtskockor (bästa mammaol romerska sorter)
  • 1 gäng persilja
  • citronsaft
  • flera citronbalsamblad
  • extra jungfruolja
  • 2 msk riven kakor
  • 1 vitlöksklyfta
  • peppar
  • salt

Hur man lagar kronärtskockor i romerska

Skala kronärtskockan från de yttre torra bladen, lämnar endast kärnan. Mala kärnorna och ta bort fibrerna från dem. Lämna 5 cm av kronärtskocken och rengör den och skocken själv från onödiga yttre fibrer. Under denna operation, försök att hålla kronärtskockan inte kortare än 5 cm. Lägg kronärtskockorna i en behållare fylld med kallt vatten med citronsaft så att bladen inte blir svarta.

Hacka vitlök, citronbalsam och persilja. Rör i smörgåsar, peppar, salt och späd med en liten mängd olivolja.

Ta kronärtskockan och "fluff" bladen med fingrarna så mycket som möjligt och dränera allt vatten ur det. Starta kronärtskockan med en blandning av rusks och gröna. Och fyll inte bara det rensade centrumet, men också mellanrummet mellan bladen. Upprepa proceduren med alla kronärtskockor.

Fyllda kronärtskockor i en djup panna eller panna (sidans höjd ska vara lika med artiskokkernas höjd) så att deras "huvud" är längst ner och stammarna på toppen. Se till att kronärtskockorna är starka och kommer inte att falla under matlagningsprocessen. Fyll kronärtskockorna med en blandning av vatten och olivolja (50/50). Täck och koka på medium värme i 10 minuter, och sedan på låg värme i ca 20 minuter beroende på artiskokkernas storlek.

Servera kronärtskockorna som omfattas av såsen där de kokades. Romanska kronärtskockor serveras vanligtvis varmt, men är också bra som kallt mellanmål.

http://1000sekretov.net/chto-takoe-artishok-i-s-chem-ego-edyat/

Exotiska kronärtskocka recept

Kronärtskockan, de recept som vi kommer att beskriva idag är en örtartad flerårig växt som tillhör Astrov-familjen, släktet Cynara. Huvuddistributionsområdet täcker Kanarieöarna och Medelhavet (mer än 10 växtarter växer i denna zon).

Urval och lagringsregler

Innan du börjar matlagning måste du välja en produkt. Det bör vara färsk frukt med tätt passande löv. Ta kronärtskockan i handen - när den är mogen ska den vara ganska tung och fast när den pressas, annars antas det att knopparna inte är fräscha och inaktuella. Också uppmärksamma färgen - den ska vara smidig och inte innehålla bruna fläckar. Frågan uppstår omedelbart vad slags kronärtskocka smakar. Det är lite som en valnöt, bara med lite smaklig smak.

Storleken på de valda frukterna är inte viktig, men kom ihåg att när du förbereder din diameter minskas betydligt, för att förbereda skålen måste du ta produktens vikt två gånger mer än nödvändigt.

Förvara kronärtskockor i en vecka på en kall plats, som tidigare placerats i förpackningen. Koka frukter bör antingen ätas omedelbart eller frysta, annars kommer de att få en svart nyans och en bitter smak.

Kulinariska mästerverk

Av alla sorter används endast två typer av mat: en såddkampanj (annars kallas den spiny Cynara scolumis) och även en cardon (känd som spansk kronärtskocka Cynara cardunculus). Vid den första representanten är endast köttbehållare lämpliga för ätning, dvs botten (knoppbas), i de andra köttiga petiolerna av basalblad. Enligt recepten från kronärtskockor förbereder många läckra rätter: sallader, hett och kallt, pizza, pajer, pasta och till och med bageriprodukter.

Pickled kronärtskocka

Marinerad kronärtskockor är inte bara hälsosamma produkter, men också mycket välsmakande. Det är sant att beredningen av frukter kräver föregående beredning, annars blir det omöjligt att äta dem.

Att marinera fyra medelstora frukter kräver 2 citroner, 3 liter vatten och kryddor. Som den senast tagna: 3 sprigs färsk persilja, ett par vitlöksklyftor, 0,3 liter olivolja, salt och peppar enligt preferenser och balsamvinäger i mängden 2 msk. l.

Så, överväga hur man lagar kronärtskockan i marinaden:

  1. Till att börja med, förbered citronvatten, kläm ut saften av en citrus i en djup behållare fylld med 3 liter vatten.
  2. Nästa steg är beredningen av kronärtskockor. I kursen är stora och köttiga.
  3. Frukten tvättas noggrant från smuts och sandkorn som fångas i kronbladet, torkas på en pappershandduk. Därefter avskurna hårda skalor och skrapa den hårda övre huden från stammen.
  4. Skär också av ca 1-2 cm från toppen av knoppen. Nästa måste du ta bort den håriga, oätliga delen. Det mest praktiska sättet att göra detta är med en matsked, men för att inte skada den köttiga delen av frukten. Som ett resultat bör du få en mjuk botten, som går till matlagning.
  5. Skalade knoppar skärs i två halvor och tvättas noggrant igen.
  6. Eftersom kronärtskockor mörknar snabbt - sätts de omedelbart i citronvatten i 5-10 minuter. Detta hjälper till att hålla kronbladets färg.
  7. Börja matlagning. Innehållet i behållaren hälls i en kastrull, läggs på elden och kokas, minska värmen till medium och koka knopparna i 30-40 minuter. Allt beror på deras mognad och densitet.
  8. Lätthet av kronärtskockor kommer att kontrolleras med en gaffel - den ska vara nedsänkt i massan fritt. Kokade frukter avlägsnas och får svalna.
  9. Under tiden är marinaden förberedd från tvättad och hackad persilja, pressad genom en press vitlök, salt och peppar. Häll i ättika och olja till smak.
  10. När kronärtskockorna har svalnat, är de lite pressade ut ur vattnet, skuren i mindre bitar (inte särskilt fint), spreds i en försteriliserad kruka och hällde marinaden. Krukan är tätt stängd med lock och skickas till kylskåpet i två timmar.

Marinerad kronärtskockor kan användas som kallt mellanmål, eller gå för att laga andra rätter. Till exempel, förbereda dem mycket goda sallader med kronärtskockor.

Under tillagningen kan du ta din egen uppsättning kryddor, till exempel timjan, kryddnejlika, löklök, kanel, varm peppar och någon annan vegetabilisk olja.

Fyllda kronärtskockor

Vill du lägga till lite exotisk för din kost? Förbered en stark, saftig och otroligt god kronärtskocka - fyll dem.

Förbereda ta förhållandet mellan 6 knop och köttfärs 0,3 kg. Dessutom behöver du en citron, 6 potatisknölar, 3 msk. l. citronsaft, samma mängd olivolja eller någon annan vegetabilisk olja, ett gäng persilja, kryddor och salt enligt preferenser:

  1. Förbered först artskockorna, som i föregående recept, och dränkt i citronvatten.
  2. På en varm stekpanna med smör stekt det malet köttet med finhackad lök. Det lägger också till kryddor och persilja och gryta tills det är ömt.
  3. Nu fyllda kronärtskockor, lägger fyllningar i mitten och mellan kronbladen.
  4. Potatis skalas, skärs i kuber, placeras i en tryckkokare, vattnas med vegetabilisk olja och fyllda knoppar placeras på toppen. Häll i lite vatten och gryta i ca 20 minuter tills rätterna är helt kokta.

Om det inte finns någon tryckkokare kan du använda en tjockbottenpanna eller en djuppanna.

Video recept för att göra kronärtskockor i en panna

Pasta med kronärtskockor, spenat och ost

På grund av den perfekta kombinationen av produkter, visar sig rätten att vara otroligt god och tillfredsställande. Dessutom passar det inte bara för en familjen middag, utan också för gästerna.

För att göra detta kronärtskock recept, behöver du 2 koppar pasta, ½ ct konserverad och redan hackad kronärtskockor. I samma mängd färskhackad lök och spenat. Du behöver också 3 vitlöksklyfta, 0,5 tsk. vitlöksalt, ett glas kräm, 2 msk. l. majsstärkelse, salt och peppar efter smak. Från ostar använder riven schweizisk ost, parmesan och mozzarella i mängden 1 msk: ¼ St.: 2 msk. respektive. Också i skålen användes 225 g gräddost.

  1. Koka pastan och luta i en kolv. Arbeta snabbt så att pastaen är kall.
  2. Hackade konserverade kronärtskockor med spenat, lök, vitlök som passerade genom en press och riven ost blandad i en behållare tills den var jämn.
  3. Tillsätt varm pasta och blanda noggrant.
  4. Häll i grädden, blanda och sprid i en bageri, efter smörjning med smör.
  5. Sprid massan lika i form, sprinklad med en liten mängd riven mozzarella.
  6. De skickas till ugnen för att laga mat vid 200 ° C tills osten smälts och jag har en aptitretande skorpa.

Den färdiga maträtten serveras varm som helhet och skärs i portioner.

Kronärtskockor i Marki - video

Som du kan se är recepten för att göra kronärtskockor enkla, du behöver bara korrekt förbereda frukten. Med ansträngning får du mycket läckra rätter som alltid kommer att finnas på bordet.

http://glav-dacha.ru/recepty-prigotovleniya-artishoka/

Hur man lagar kronärtskockor. 5 tips för dem som ska göra det för första gången

För det andra är kronärtskockor användbara. Vitaminer och mineraler i dem mycket, men kalorierna - lägsta beloppet. Därför anses kronärtskockor vara oumbärliga följeslagare av någon diet - även med viktminskning, även med diabetes. Dessutom innehåller kronärtskockor en rekordmängd fiber, vilket ger kroppen en känsla av mättnad.

För det tredje är kronärtskockor läckra. I matlagning används och mycket unga knoppar (blommor) och senare (koner). Små stötar är perfekta för mellanmål, medelstora kronärtskockor för stewing och stekning. Frisk kronärtskockkärna läggs vanligen till sallader. Även dessa blomställningar kombineras perfekt med risrätter, till exempel med italiensk risotto.

Redaktionell bit.ua delar tips om hur man väljer, bearbetar och lagar kronärtskockor.

Rådet först. Hur man väljer

När du köper kronärtskockor, välj täta och tunga blomställningar, inte tröga och inte för torra. Också uppmärksamma färgen: Det borde ha en smidig grön nyans, utan bruna fläckar.

Storlek spelar ingen roll, du kan ta några knoppar. Tänk bara på att varje "blomma" efter rengöring kommer att minskas minst två gånger (om inte tre gånger) - de övre hårda kronbladen måste rivas av grundligt.

Rådet för det andra. Hur man lagrar

Kronärtskockor lagras bäst på ett torrt och kallt ställe - så att de kan "leva" med dig i ungefär en vecka. De kan sättas i en burk vatten, som en bukett, eller sätta i en tätt sluten väska. I vilket fall som helst måste de skickas till kylskåpet. Om du fortfarande har kokta kronärtskockor, ska de antingen ätas nästa dag eller frysas omedelbart. Annars blir de svarta och får en bitter eftersmak.

Rådet för det tredje. Hur man behandlar

Vi varnar dig omedelbart: kronärtskockor i luften oxiderar väldigt snabbt. På grund av detta mörkar de först och för det andra målar händerna på händerna. Därför rekommenderar vi dig att bära handskar och förbered en behållare med kallt vatten före rengöring. Och i vattnet tillsätt lite ättika eller citronsaft - så att blomställningarna förmodligen inte mörknar.

Rådet för den fjärde. Hur man rengör

Först och främst är det nödvändigt att noggrant riva av alla de grovaste kronbladen med händerna, försök att inte skada basen (det finns den mest ätbara massan där). Det är nödvändigt att riva av bladen tills de i själva behållaren blir mjuka och ändrar inte färgen till ljusgrön. Då måste du bli av med den hårda toppen, klippa av stammen och försiktigt rengöra basen med en kniv.

Rådet för femte. Vad ska laga mat

Du kan göra allt du gillar med kronärtskockor: du kan steka dem, koka dem och stuva dem. Det är bäst att ånga dem. Tja, om du bestämmer dig för att koka kronärtskockorna på traditionellt sätt, häll mindre vätska så att den bara täcker grönsakerna lite. Och ja, häll inte ut buljongen - det kommer att fungera som en utmärkt bas för soppor, såser och huvudrätter.

Tja, det enklaste sättet att laga kronärtskockor är att baka dem i ugnen. För detta ändamål, förresten, behöver du inte ens rengöra dem.

Bakade kronärtskockor

  • Kronärtskockor - 10 st.
  • halv citron
  • salt - efter smak
  • vegetabilisk olja

Ugnen värms till 200 grader. Mina kronärtskockor, men inte rena. Varje inflorescence träffar bordet - så att det är något avslöjat. Skär sedan av stammen och placera kronärtskockorna på en smurt bakpanna med kronan uppåt. Vi baka ca 40-45 minuter, tills de övre bladen blir mörkbruna, nästan brända.

Därefter rensar vi kronärtskockorna från de övre bladen (för en välskakad kronärtskocka, brännna löv kommer nästan av sig själva. Klipp av den stekta toppen av varje blomställning. Sätt de skurna kronärtskockorna i bakpannan med toppen ner och återgå till ugnen i ytterligare fem minuter. Juice med halv citron, en nypa salt och 5 med matskedar vegetabilisk olja, vispa med en visp. Blanda blandningen till färdiga kronärtskockor och servera.

http://eda.bit.ua/2018/01/artishoki/

På stugan

05/20/2018 admin Kommentarer Inga kommentarer

Om du aldrig har ätit kronärtskockor är det möjligt att du inte vet vad man ska göra med dem och inte vet hur man lagar dem. Kronärtskockor kan inte ätas som vanliga grönsaker råa, kronärtskockor löv är hårda, fibrösa, med skarpa kanter. Du kan enkelt skada matsmältningssystemet.

Hur man lagar kronärtskockor

Men om kronärtskockorna kokas och ätas på rätt sätt kan det vara ett gott, användbart och ovanligt tillägg till vilken maträtt som helst. Flera recept med kronärtskockor

Steg-för-steg recept

Skär de skarpa ändarna av kronärtskockor med en kniv eller en sax. Detta är valfritt, men det blir mycket lättare att bearbeta dem i framtiden.

2
Koka kronärtskockorna i vatten med salt eller ångad i 20-45 minuter tills de är mjuka. Under kokkärlet ska det inte täckas med lock, eftersom syran i kronärtskockorna inte kan förångas och de blir svarta, du kan lägga citronsaft i vattnet. Kronärtskockor kan också kokas i en mikrovågsugn, lindas i en plastpåse, i 8-15 minuter, eller kokas i en tryckkokare i 20 minuter. Beredskap bestäms mycket enkelt. Om bladet lätt separeras, är kronärtskockorna klara.


Plocka de yttre bladen en efter en, den ätbara delen av grönsaken ska likna en potatis. Den är ljusare i färg och ligger vid botten av bladen, i kärnan.


Servera kokta kronärtskockor med såser som du har på lager. Här är några av de vanligaste såserna:

  • Majonnäs (tillsätt lite balsamvinäger eller sojasås)
  • En blandning av vitlök och smör
  • En blandning av olivolja, salt och ättika
  • Bakat smör

Hur man äter kronärtskockor: Finhacka eller trimma ömma bitar av bladets nedre del, de fibrösa och träiga delarna av bladet är inte mycket ätbara. Fortsätt att rengöra de yttre löven i kärnan med små centrala broschyrer som inte är så köttiga. De skiljer sig något från de yttre löven, de är ofta genomskinliga med lite lila snitt.

De centrala broschyrerna är den mest utsökta delen av kronärtskockan.

Beroende på hur väl det är kokt, kan ibland de minsta inre löven extraheras. Doppa i såsen och njut av. Dessa broschyrer täcker den tunna och fibrösa kärnan i kronärtskockan.
Ta bort fibern från mitten med en gaffel eller en spetsig spets på en kökskniv och nå kärnan. Detta är en mycket viktig punkt, många utan de riktiga instruktionerna är felaktiga.


Allt, du har tur, utnämn en bankett, hjärtat av kronärtskockan, den mest utmärkta delen av grönsaken och - ofta används den bara av kockarna med högkök, men du kan också njuta av hela kronärtskockor.

Flera kokta kronärtskocka recept

Kokade kronärtskockor

ingredienser:
Kronärtskockor, citron, laurel, persilja, olivolja, salt och peppar.

Skala kronärtskockorna och skär i kvarter. Strö dem med citronsaft. Koka dem i 10-15 minuter. Lägg Lavrushka och peppar ärtor i vattnet. När dessa grönsaker är färdiga, dränera vattnet, lägg dem i en tallrik. Stänk lite mer citronsaft, olivolja och strö över persilja på toppen. Lite salt och peppar och redo!

Kronärtskockor, panerad
ingredienser:

Kronärtskockor, ägg, mjöl, salt och slipad peppar.
Koka kronärtskockorna i några minuter. Slå sedan ägget och laga mjölet i en separat skål. När kronärtskockorna kokas, dränera dem väl. Doppa i ett slagen ägg och rulla i mjöl, stek i en panna med tillsats av smör.

Marinerad kronärtskockor

ingredienser:
Kronärtskockor, 1 skalot, 1 kopp vitt vin, 1/2 kopp vinäger, 1/2 kopp vatten, salt och slipad svartpeppar.

Koka kronärtskockorna. Stek samtidigt den hackade sjalotten med olivolja. Lägg i lök, vitt vin och sedan ättika, vatten, lite salt och lite peppar. Koka i 10 minuter.
När kronärtskockorna kokas, lägg dem i en kopp, häll marinaden på toppen. Att svalna. Servera med rostade pinjenötter.

Söta och sura kronärtskockor

ingredienser:
Kronärtskockor, 4 skallar, salt, peppar, äppelcidervinäger och socker.

Koka kronärtskockorna.
Stek 4 skalotor, hackade med olivolja. Koka kronärtskockorna i några minuter i en stekpanna. Tillsätt salt och peppar, tillsätt en sked socker och 1 sked äppelcidervinäger. Täck och koka i ytterligare 5 minuter.

Kronärtskock recept i ugnen

ingredienser:
Kronärtskockor, salt, malt svartpeppar, vitlök, vegetabilisk olja och ättika.

Det här är det enklaste receptet. Förutom att förbereda kronärtskockor med detta recept ska bladen avlägsnas, men inte för mycket, stammen ska trimmas. Smörj det värmebeständiga bakplåten och sätt ner kronärtskocken. Häll i en olja på toppen, lite salt och strö med hackad vitlök. Koka i ugnen i 45 minuter. Stänk dem lätt med ättika eller citronsaft medan de serveras. Video hur man lagar kronärtskockor.

Du kan också läsa:

Idag ska vi prata om hur man lagar kronärtskockor.

Kronärtskocka och matlagningshemligheter

Först av allt måste grönsaker förbehandlas. Det finns flera sätt att skära kronärtskockor. Ofta kokas de hela, bara klippa av de skarpa spetsarna på löven. Men likadana kokta kronärtskockor måste ätas ordentligt, för inte alla delar är ätbara. Den andra ytterligheten vid skärning av kronärtskockor är att skära och kasta bort allt utom den mjuka, saftiga botten - den används som en "kopp", som fylls med olika fyllningar. Vi kommer att fokusera på "gyllene medel". Rengör kronärtskockan från grova övre löv och ta bort den shaggy oätliga kärnan. Förbered sedan en mycket, mycket enkel skål av kronärtskockor. Som bekräftar återigen: enkelt kök är det läckra!

  • fyra kronärtskockor
  • två citroner
  • två konst. skedar av balsamvinäger,
  • gäng persilja,
  • vitlöksklyfta,
  • svarta pepparkornar,
  • olivolja

Hur man väljer kronärtskockor

För att enkelt förbereda kronärtskockor, välj grönsaker med snäva blad. En bra kronärtskocka måste vara fast vid beröringen. När du tar den i handen bör det känns ganska tungt. Det betyder att det är moget och inte torkat ut från insidan.

Hur man skära kronärtskockor

Först och främst förbereda en skål med vatten och pressa saften av citroner in i den. Detta är nödvändigt för att bevara kronärtskockans färg - när de skärs, mörkar de omedelbart. Så försök att dyka kronärtskockorna i citronvatten oftare. Och låt dem simma där innan du börjar laga mat.

Nu ritar vi en efter en av alla de övre hårda bladen och kommer till mjukare - vi lämnar dem!

Det kommer att se ut som en kronärtskocka efter proceduren.

Men det är inte allt... Vi vänder oss till att rengöra benen på kronärtskockan.

Ta bort det gröna skalet tillsammans med lövets rester på basen.


Detta är vad som ska hända.

Skär nu toppen av en grönsak med en kniv. Cirka fem centimeter. Så att kronärtskockan inte längre lämnar gröna löv med vassa tips. Efter trimning kommer du att se ett lila hjärta inuti. Vi måste också ta bort det.

Vi rensar kronärtskockans rika hjärta. Det mest praktiska sättet att göra detta är med en sked för melon. Men i princip är det ganska möjligt att hantera det vanliga.

I allmänhet är det mest lämpligt att skrapa ut alla shaggiga spikarna från kronärtskockor i halvor.

Här är hur helt skalade kronärtskockor ser ut som de är redo att laga mat.

Fortsätt nu direkt till beredningen av kronärtskockor.

Hur man lagar kronärtskockor

Koka kronärtskockorna, vi kommer att vara ungefär en halvtimme, i samma citronvatten, där de blötläggde dem medan de peeling. Även citroner tar inte ut. Ready-made kronärtskockor är mjuka, men inte kokta, men ganska elastiska.

Medan kronärtskockorna kokas gör vi förbandet. Bland olivolja med balsaminsalt, finhackad persilja, nybakad peppar och vitlök riven på en fin rivare. Häll de färdiga kronärtskockorna med sås, blanda bra och sätt i kylskåpet i en halvtimme.

Det är så bra vi har visat sig. Det kan serveras som en oberoende grönsaksskål. Eller som en sidovägg.

Kronärtskockor kokta på detta sätt kan användas i sallader. Till exempel, så här.

Blanda kronärtskockorna med blad av spenat eller någon sallad och med körsbärstomater skär i halvor. Smaka med ett par skedar gräddfil blandat med yoghurt.

Exotiska kronärtskocka recept

Exotiskt i köket. Kronärtskockor: vad man ska göra med dem

16 augusti 2013

Kronärtskocka är en populär italiensk växt som serveras till bordet som en självständig maträtt. Mogna kronärtskockor kan nå storleken på en apelsin och se ut som om den är insvept i hundtänder. Det finns många recept för deras förberedelse. Att ha köpt kronärtskockor, vad man ska göra med dem, långt från varje värdinna vet. Men att lära sig att laga dem är väldigt enkelt, det viktigaste är övning och användbara tips. Matlagning bör vara en intressant och pedagogisk process, så var inte rädd för att experimentera.

Kronärtskockor innehåller en stor mängd vitaminer, liksom en positiv effekt på levern, magen och gallblåsans arbete. Ett av sätten att skicka in dem är helt. Detta kan vara en vanlig djuprätt eller speciella rätter. Sås är kopplad till huvudrätten, som kan beredas enligt ett vanligt recept eller någon annan smak av kocken (den mest populära är franska, nederländska eller örtsås).

Matlagningskonstockor. Vad ska man göra med dem om det inte finns någon önskan att lämna in dem helt? Här är lösningen - att laga grönsaksgryta med dem eller testa dem. För grönsaksgrytor behöver kocken gröna bönor, lök, vitlök, kronärtskockor (ca 6 stycken), kycklingsbuljong och olivolja. I princip kan ingrediensens sammansättning ändras till smak. Om du fortfarande bestämmer dig för att taga grönsakerna, bör du lägga på ägg, vitlök, rökt korv och ost.

Kronärtskockasallad är ganska populär. Ingredienser: lök, vitlök, arugula, ost, grädde. Från kryddorna behöver vi salt, peppar, timjan och olivolja. Det viktigaste med att göra sallad är att rengöra kronärtskockorna ordentligt. Vad vi ska göra med dem berättar vi nu. För att börja, koka dem och klistra bladet med blad från kronan på ytterbladen tills du når mitten ("hö" är den bästa delen). Alla tornade blad kan doppas i såsen och äta en ljusgul bit, resten kan kastas bort. Klipp höet, efter att ha separerat ryggraden från det och skär ut den prickiga mittdelen. Det rekommenderas att lägga det i kallt vatten med citronsaft under en tid. Detta är mycket viktigt, eftersom grönsaken oxiderar direkt och förvärvar en bitter smak. Blanda ingredienserna, om du vill kan du lätt steka dem. Vår sallad är nästan klar, den återstår att fylla den med kryddor och olivolja.

I Italien hålls artichokesfestivalen när det gäller att plocka grönsaker. Köket av representanter för det soliga landet kan inte göra utan dessa grönsaker. De är samma symbol på halvön som pasta och pizza. I många kända kulinariska mästerverk finns denna produkt, och varje år blir disken från dem mer och mer populära över hela världen.

Om du har fast artiskockar, vad ska du göra med dem? Det är bättre att inte riskera att använda dem.

Hur man lagar kronärtskocka - recept, funktioner och rekommendationer

I själva verket är dessa grönsaker väldigt snabba, felaktig matlagning kan leda till obehagliga konsekvenser. Hårdheten hos produkten tyder på att den ännu inte har mognats eller helt grön. Därför väljer du kronärtskockor, testa dem och räkna ut vegetabiliens utseende eller, om möjligt, samråda med dem som vet hur man gör det.

På din webbplats förfallen hagtorn? Vad ska man göra med det? Om fruktansvärda egenskaper...

Lagen
Födelsecertifikat - vad är det? Vad ger, varför behöver du ett födelsecertifikat, hur man får det och vad man ska göra med det

Högkvalitativa medicinska tjänster och högkvalificerad medicinsk vård är ett viktigt behov av varje person. Framtida mammor behöver särskild kontroll över läkarna, eftersom graviditet och förlossning är...

hälsa
Vad orsakar vårtor och vad man ska göra med dem

En varg är en slags förtjockad tillväxt på den mänskliga huden. Det kan vara både mörkt och köttfärgat.

datorer
Hur får man en telefon i GTA 4 och vad ska man göra med det?

Gamla skolspelare kommer ihåg att i de första två delarna av GTA-serien, när det fortfarande var en arkad med en toppvy, var du tvungen att svara på telefonsamtal som kommer till gatuapparater. Så du kunde...

datorer
Hur tämma en häst i Minecraft, vilka hästar är det och vad man ska göra med dem

I Minecraft finns olika fordon. Du kan göra en bil, tåg och så vidare för att resa långa avstånd på kortare tid. Detta är mycket relevant, som i de flesta fall...

datorer
Hur man samlar en drake i Minecraft och vad ska man göra med det?

Varje person drömmar i sitt liv för att se något otroligt, ovanligt. Men i verkligheten, ibland måste du vänta mycket länge, så du kan upplysa den här väntan med hjälp av dataspel, där det finns ovanliga möten...

datorer
Var hittar du hjärtat av Daedra i Skyrim och vad ska man göra med det?

Skyrim är ett spel som både skolbarn och vuxna har spelat på sistone. Vilken är hemligheten hos spelets popularitet? Först och främst i världens originalitet och den kvalitativa utarbetandet av tomten. För att göra processen med spel...

datorer
Varför sakta ner spelet? Varför sakta ner spelet på datorn och vad ska man göra om det?

Spelindustrin står inte stilla nu, nya idéer, genrer, betoning...

skönhet
Vad orsakar akne i ansiktet och vad ska man göra om det?

Varje kvinna blir upprörd om röda finnar dyker upp i ansiktet. Lite t...

Nyheter och samhälle
Vad är priset och vad man ska göra med det

Varje dag är fler och fler människor intresserade av de förändringar som uppstår på marknaden för varor och tjänster. Förändringar i prissättningen för köpta produkter kan inte förutsägas. När allt kommer omkring beror kostnaden på många faktorer...

http://ege-kras.ru/%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D1%80%D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B% D0% BF% D1% 80% D0% B8% D0% B3% D0% BE% D1% 82% D0% BE % D0% B2% D0% BB% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /
Up