En pomelo frukt är en exotisk frukt från citrus släktet och ser ut som en apelsin eller en grapefrukt, men mycket större och med sin speciella smak som inte liknar sina bröder. Fruktens form kan vara både rund och päronformad. Namnet på frukten - pomelo (engelska pomelo, pummelo och pumelo), ibland kallad - pamela, kommer från holländska pompelmoes - pompelmus.
Pomelo eller pamela (Citrus maxima, Citrus grandis) har ett annat namn - Sheddok, till ära för den engelske kaptenen Sheddok, som tog pomelo frön till västindien från den malaysiska skärgården på 1700-talet. Fruktens hemland är Kina, enligt krönikorna i Kina, såg frukten av pomelo så tidigt som 100 AD. Kineserna anser fortfarande denna frukt som en symbol för välstånd och ger varandra för semestern, och kineserna gör olika dekorationer från skalen. Det är också känt att frukten växte i sydöstra Asien, Malaysia och på öarna Tonga och Fiji. Denna frukt togs endast till Europa på handelsfartyg i slutet av 1400-talet.
Pamela har flera typer. Fruktens form kan vara sfärisk och päronformad, dess färg kan variera från gul till rosa, beroende på växande miljö. Denna frukt är den största bland citrusfrukter, den kan nå 10 kg och i en omkrets på 30 cm, vilket jämför en ganska stor melon. Fruktens skall är väldigt tjock och inuti finns det stora skivor. Köttet kan ha olika nyanser - från rött till nästan vitt. Smaken av pamela kan också vara annorlunda, från sött med bitterhet till surt, men oavsett sorten är de alla extremt gott.
De viktigaste sorterna av fruktpomelo:
Khao horn. Färg - gulgrön. Köttet är vitt och sött.
Khao namphung. Päronform. Gulgrön skal. Köttet är gulvitt, sött.
Khao Paen. Formen är en utplattad boll. Gulgrön skal. Vitt kött, sur smak.
Khao phuang. Päronform. Gröngul hud. Gulligt vitt sött och surt kött.
Thongdi. Sfärisk form. Mörkgrön skal. Köttet är rosa och sött.
Pomelo Tree är ett vintergrönt träd upp till 15 meter högt med en sfärisk krona. Bladen är stora, vita blommor, med en diameter av 3 till 7 cm, singel eller från 2 till 10 i blomställningen. För närvarande odlas denna frukt i Taiwan, Thailand, södra Japan, Indien, Vietnam, Indonesien, södra Kina, Israel, USA och på öarna Tahiti.
Som du vet är grapefrukt ett lagerhus med vitaminer och mineraler som är användbara för kroppen, men frukten av pomelo överstiger dessa siffror flera gånger! Fördelarna med fruktpomelo är att dess frukter innehåller en stor mängd vitamin C och eteriska oljor, vilket hjälper kroppen att försvara sig mot förkylning och bekämpa skadliga mikrober och virus, även på grund av den stora mängd vitaminer som rekommenderas att använda under perioden beriberi. Fruktmassa innehåller askorbinsyra, eteriska oljor, antioxidanter, vitaminer A och C, fosfor, kalium, järn, natrium och B-vitaminer.
Pamela har många fördelaktiga egenskaper: Normaliserar blodtrycket; Rengör blodkärlen; Normaliserar hjärtat Förhindrar bildandet av tumörer; Normaliserar ämnesomsättningen; Ökar prestanda och förbättrar humör; Lättnar ut trötthet och förbättrar kroppssignalen; Det bryter ner proteiner och fetter i kroppen; Förhindrar ateroskleros Hjälper med bronchial astma Minskar mängden socker i blodet och ökar hemoglobin; Ökar surhetsgraden i magen och accelererar produktionen av matsmältningsenzymer.
Eftersom pamela-frukter har sådana fördelaktiga egenskaper och samtidigt har ett litet kaloriinnehåll (35 kcal per 100 g) och också bidrar till aktiv uppdelning av fetter och proteiner och slutar svalka och törst, måste han vara i kosten för de människor som vill gå ner i vikt, Han kommer att hjälpa till att kasta bort de extra punden. Pompelmus frukt används också i kosmetologi, vilket gör olika masker som perfekt fuktar och närnar huden.
Men du bör inte gå för långt med användningen av frukt, för i stället för att vara bra kan du orsaka skada på kroppen i form av intestinal störningar, eftersom pomelo också har en laxerande effekt. Dessutom är pomelo en stark allergen, så det är inte nödvändigt att överdriva det när man äter denna frukt.
När du väljer en pomelo frukt i butiken, var uppmärksam på skalen - den ska vara mjuk, glänsande och lite mjuk. Lukten av en frukt kan berätta att ju rikare det är desto mer moget och saftigt kommer frukten att vara. Pamela har en annan fördel än andra citrusfrukter, den kan lagras under lång tid vid rumstemperatur - i ungefär en månad och ännu längre i kylskåp. Men det är lämpligt att sätta den skalade frukten i kylskåpet, och det är bättre att äta det genast, för i den här formen kommer det inte att ligga i 3 dagar, det kommer att förlora sin smak och utseende.
Du kan äta pomelo-frukt som en fristående produkt och lägga den till andra rätter, till exempel fruktsallader, desserter, fisk, kött, fjäderfä och bakverk. Du kan göra det till en sås för disk. Frukt går bra med viner och ostar. Det gör en underbar sylt, marmelad och kandad frukt.
Video om hur man snabbt rengör frukten av Pamelo:
http://www.mirkrasiv.ru/nature/pomelo-pamela-poleznyi-i-vkusnyi-yekzoticheskii-frukt.htmlNyligen upptäckte jag för mig och mina barn en ny citrus smak. Aldrig uppmärksammat en sådan frukt som pomelo. Vi bestämde oss för att prova det och blev positivt överraskad.
Jämfört med en apelsin eller mandarin är pomelo ganska stark, det strömmar inte igenom fingrarna och spricker inte saften i olika riktningar. Detta är enligt min mening den största externa skillnaden.
Bomsmaket är också original. Det finns ingen uttalad smak, som en grapefrukt. Jag skulle kalla smaken av pomelo mjuk, mild. Det är inte lika sött som mandarin. Men, efter att ha provat en bit, är det svårt att vägra den andra.
Därför måste pomelo köpas och smakas, det är en självförsörjande frukt, som skiljer sig från andra citrusfrukter. Och med sin storlek är en familj tillräcklig för hela familjen.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2823768-frukt-pomelo-vkusnyj-ili-net-s-chem-mozhno-sravnit-vkus-pomelo.htmlInte så länge sedan, på hyllorna i våra butiker, uppträdde storskaliga frukter, kallade pamela eller broomstick, inte helt vanligt för ryssarna.
Sofistikerade, under de senaste decennierna, alla sällsynta exotiska frukter, vill inte våra invånares invånare verkligen tillfredsställa denna utomlands frukt, trots det relativt höga priset, men förgäves.
Pamela förtjänar mer uppmärksamhet på många faktorer. Vanligtvis är det som erbjuds ser ganska trevligt ut, men.
Människor som kommer över den nya frukten för första gången ofta innan de köper, försöker ta reda på vad det är från säljaren och vad det är ätit med. Stående i närheten kan du höra många frågor från kunder: hur är pamela, vad är kaloriinnehållet, vad är nyttan och skadan av det, var och hur växer pamela, kan det användas för viktminskning? Som svar kan du höra så att öronen blekna. En näringsidkare, som ser ut som en kille i Kaukasus, sa att detta är en sådan ny typ av mandarin, den andra, tadzjikiska eller uzbekiska, insisterade på att det var en speciell typ av melon som växer långt i öknen.
Och en dam från publiken sa även att detta är en genetiskt modifierad grapefrukt och det är inte omöjligt eftersom cancer kan utvecklas från den. Efter att ha lyssnat på alla dessa berättelser, bestämde vi oss för att skriva den här korta översynen för att ge tillförlitlig information om den här nya fruktens näringsmässiga och medicinska egenskaper, liksom några försiktighetsåtgärder när vi använder den. Vi hoppas att det kommer att vara användbart att ta reda på både köpare och olyckliga säljare, så att de inte skulle vilseleda oss.
Jo, för det första, pomelo tillhör citrusfamiljen, d.v.s. Det är en släkting till mandariner, apelsiner och grapefrukt. Förresten, det här är inte en typ av grapefrukt, utan en oberoende art. I storlek är det mycket mer känt för oss citrus. Smaken är också något annorlunda. Homeland pomelo eller pomepliusa är södra Kina och ekvatatoriska öarna i Stilla havet. I synnerhet är det ganska vanligt i Cooköarna. På 1500-talet föll Pomeplius till Europa, spred sig till Barbados, på öarna i Karibien. Nu växer det tyst i Taiwan, i södra Japan, i Vietnam, Indonesien, Tahiti, Kalifornien och även i Israel.
Sedan den här frukten hade kommit till Europa av den engelska navigatören Sheddok, var han på vissa ställen namngiven efter honom, och den kallas sheddogen. Hemma i Kina är denna frukt särskilt populär. Kineserna anser att denna frukt är en symbol för välstånd och ger det på nyåret, så att rikedom och lycka kommer till huset. Kanske det är därför, så länge har kineserna skyddat dessa frukter i hemlighet från främlingar.
Pomelo träd är ganska höga, ibland når en höjd av 8-10 meter. Grenarna har stora glansiga löv och många inre ryggrad, vissa sorter utan taggar.
Pamela blommar med stora vita blommor, frukterna växer antingen ensamma eller 6-8 bitar i närheten av varandra. Frukt är stora, i storlek från två till tre kilo, ibland upp till 10 kg.
Skallen är tät gulgrön. Under huden, stora skivor och stora frön. Doften är ganska trevlig som alla citrusfrukter.
Pamela ser ut som en grapefrukt eller en apelsin, men mycket större i storlek, och smaken är också ganska annorlunda, mindre söt med lite trevlig bitterhet. Skalet är ganska tjockt på utsidan, tätt, det skiljer sig ganska lätt. Inuti är frukten uppdelad i stora skivor, som lätt bryts ner i en slags köttiga saftiga trådar.
Pomelo lågkaloriprodukt. 100 gram massa innehåller inte mer än 35-40 kcal. Men dess näringsrika egenskaper är sådana att en person känner sig trött efter att ha ätit trehundra - fyrahundra gram pamela massa. Detta är dess egendom är mycket värdefullt när dieting för viktminskning, åt - som och matas, inte vill äta och samtidigt fått ett minimum av kalorier. Men det innehåller ändå ganska många olika spårämnen: kalcium, kalium, järn, natrium, fosfor. Cellulosa är endast 0,5% -0,7%, proteiner 0,4% -0,8%, fetter 0,1% -0,3%. Det finns vitaminerna A, C, B1, B2, B5, B9. Enligt rekommendationerna från nutritionists är det bra att använda pamela för att utföra fasta dagar såväl som för mono-dieter.
Denna frukt är väldigt saftig, stannar perfekt törst och hunger. Mycket rik på eteriska oljor, antioxidanter och askorbinsyra. Hemma är pomelo ofta används vid behandling av förkylningar. Pamela juice är rik på flavonoider, vilket försvagar verkan av fria radikaler av celler som orsakar åldrande, och har också antiseptiska egenskaper och förmågan att stärka immunförsvaret. Fröxtrakt används framgångsrikt vid behandling av infektionssjukdomar i hud och slemhinnor, vid behandling av eksem, svampinfektioner, psoriasis. Fostrets massa har en positiv effekt på matsmältningssystemet, absorberar toxiner, förbättrar nedbrytningen av protein och fett, rensar levern, bukspottkörteln och tarmarna.
I huvudsak är pomelo ett naturligt antibiotikum. Det används framgångsrikt för att förebygga kroppen med lågt hemoglobin, med ateroskleros, med högt blodsocker, med hypertensiv hjärtsjukdom. Pomelo hjälper till att förbättra syn i mörkret. Användningen av pamela i kosten ökar hemoglobin. Lokala läkarna använder pamela för att förhindra utveckling av cancer. För att göra detta, använd skalet som innehåller ett stort antal bioflavonoider som kan suspendera utvecklingen av cancerceller. Detta är särskilt effektivt för behandling av bröstcancer hos kvinnor. Hur det ser ut ur vetenskaplig synvinkel är ännu inte känt, men det finns många positiva exempel.
Tillsammans med det faktum att pamela har många användbara egenskaper, måste du komma ihåg att som alla produkter har den egna kontraindikationer för användning, så det är nödvändigt att använda pomelo i kosten med försiktighet när du tar medicin. Detta uttrycks i det faktum att det försvagar processen för absorption av vissa droger som används: för att minska blodtrycket, för att eliminera allergier, med förhöjt kolesterol. Som ett resultat minskar effektiviteten hos dessa läkemedel. Vissa mediciner kan ha motsatt effekt. Därför, under behandling med sådana preparat är det bättre att vägra att använda pomelo eller kontakta din läkare. Tänk på att effekten av pomelajuice i kroppen kvarstår i tre dagar.
När du köper måste du vara uppmärksam på deras mognad. Fruktens form kan vara annorlunda: päronformad, planad eller rundad. Färgen på den mogna frukten kan vara från ljusgrön till gyllene. Ju starkare lukten, så är den mer mogen och naturligtvis mer behaglig för smaken och mer användbar. Externt bör fostret inte vara mekanisk skada: bucklor, skärningar, sprickor. Skal ska vara fast och jämn, när den pressas på ska den vara elastisk. Välj frukt med en slät och blank hud, hård och tung, de kommer att ha mer juice. Fruktens kött kommer också i olika färger: grönaktig, gul, rosa och nästan röd. Smaken av mogen frukt är söt och sur utan bitterhet. Köp endast mogen frukt.
Pomelo kan ätas i många olika former. Som en huvudrätt, som en förrätt, som en efterrätt eller bara som en juice. Oftast i tropiska länder, i Thailand och i Filippinerna, är pomelo ätit färskt med kryddor från chili peppar, socker, salt och bitter peppar. Jo, det är verkligen en amatör som har en tinnad mage. Och för oss är det bästa alternativet: Skal bara som en apelsin, i form av tillsats i sallader, i såser för fisk och kötträtter.
Pomelo förbättrar mycket effektivt matsmältningen, vilket ger en sparsam alkalisk reaktion vid matning. Det specifika enzymet i pamela absorberar fetter och minskar mängden socker och stärkelse i kroppen. Som ett resultat kan överviktig och fetma med regelbunden användning gå ner i vikt. Juice kan användas på morgonen för att höja aptiten och tonen. Vid matlagning ger pamela en speciell smak till fyllningen, massan av denna frukt går bra med kött- och fiskfyllningar, frukt och grönsaker, ostar och kryddor. Det kan säkert läggas till frukt och grönsaker sallader, sylt, glass och till och med kakor. Det kan anses vara en värdefull kost och läkemedel.
Juice, massa och skal används ganska ofta i kosmetologi. På grund av detta bereds salvor, krämer, lotioner. Dessa kosmetika finns i vår försäljning, även om de inte är så vanliga. Ofta används pamela som ansiktsmask. Här är ett exempel på en fuktgivande mask: Ta en liten massa massa, hugg det fint och blanda det med honung och citronsaft. Omedelbart efter beredningen, applicera på ansiktet i 10-15 minuter. Torka sedan av masken med varmt grönt te. Applicera sedan en fuktkräm. Denna mask görs bäst på natten. Efter flera sessioner kommer huden att förvärva perfekt renhet och flöjt.
På vintern är det mycket användbart att periodiskt torka ansiktets hud med färsk pomelojuice. Detta förhindrar normal vintertorkad hud. Vid våren kommer din hud märkbart att uppdateras och även yngre. Tänk på att fet hud ska rengöras med färsk, ospädd pomelojuice, och för torr hud, använd juice i halvt utspätt med vatten.
För fet hud är mycket användbar mask av pomelo med yoghurt. Skala lobuleen, tillsätt en tesked med låg fetthalt, mixa allt till en homogen konsistens. Torka av huden med juice, och så snart det torkar, applicera en mask i 10-15 minuter. Tvätta av med varmt vatten utan tvål. I 10 sessioner är du länge en förlossare från hudens oljiga glans.
Den inre ytan av peelpomelo är användbar för att torka kroppens hud i ställen för manifestation av hudutslag. Applicera pomela juice utspädd i hälften med vatten innan du solar kommer att ge din hud en vacker choklad nyans.
Glöm inte lagringsreglerna för denna exotiska frukt. Vid rumstemperatur kan frukten hållas orenad i upp till en månad. Skalad frukt bör endast förvaras i kylskåp och högst tre dagar. Under normala förhållanden torkar det helt enkelt och förlorar dess friska och smakliga egenskaper.
Ät pomelo djärvt, utan rädsla, men bara med fördel. Välsigna dig
http://national-travel.ru/asia/flora-fauna/pamela.htmlMånga passerar genom pamelaboderna, dessa frukter kallas också pomelo. Även sanna kännare av citrus är försiktiga att köpa stora och lätta frukter, trots att de luktar så gott. Det förklaras mycket enkelt - väldigt få människor vet hur man väljer, rengör och använder dem i matlagning. Nutritionists rekommenderar starkt att inkludera en unik frukt i din kost. Med regelbunden användning kan det manifesteras på den positiva sidan, och mycket ljusare än allas favorit apelsiner, mandariner och citroner.
Pomelo är namnet på ett vintergröna träd och dess frukt. Ett annat alternativ - sheddok, till ära för den engelska kaptenen, som tog frukten till Europa. Växten producerar frukt en eller två gånger per år. Det tar ungefär 5 månader att mogna. Träet, hängt med stora frukter, ser ovanligt ut och är överraskande turister från norra breddgrader.
Homeland växter är Kina. Nämnandet av det finns i annaler skapade före vår tid. Idag odlas det också i Thailand, Japan, Vietnam och några andra länder. Denna frukts särdrag är dess storlek. Han är en riktig rekordhållare bland citrusfrukter. Individuella prov kan nå 30 cm i diameter och vikt 10 kg. Den genomsnittliga pomelo väger 1-3 kg, vilket fortfarande är mer än en grapefrukt.
Ibland är det uppfattningen att kvasten är en hybrid. Faktum är att detta är en separat typ av citrusfrukter, det var inte korsat med någonting. Men det används tillsammans med andra frukter för att få en hybrid-svit.
Få människor vet att pomelo är den största av alla kända citrusfrukter. Fruktvikt kan nå 10 kg, det är bara i butikerna att frukt upp till 1 kg säljs främst. En särskiljande egenskap hos produkten är en köttig, mycket tjock hud, som kan vara grön, gul, ljusorange eller rosa. Även om huden och komplicerar processen med att städa pamela, är det tack vare henne att frukten kan transporteras över långa sträckor utan rädsla för deras integritet.
Det finns flera sorter av pamela som skiljer sig i färg av massan:
Pamela, korsad med en apelsin, gav oss en grapefrukt. Den unika frukten kan bibehålla sitt utseende, smak och kemiska sammansättning, och håller rumstemperatur i en månad. Det är svårt att hitta en frukt som kan skryta med en sådan färdighet.
Exotisk frukt innehåller mycket vitaminer, mineraler, pektiner, antioxidanter, eteriska oljor, vegetabiliska fibrer, organiska syror och fibrer. Till skillnad från andra citruses finns det inte mycket citronsyra i den. På grund av detta kan produkten ibland användas av personer med gastrit och magsårssjukdom (naturligtvis i eftergift).
Också i fruktens sammansättning finns en viss mängd järn och natrium.
Den överflöd av användbara komponenter ger pomelo en imponerande lista över användbara egenskaper:
Intressant faktum: I vissa länder anses pamela vara en symbol för rikedom och välbefinnande. Denna frukt anses även vara den bästa gåvan till det nya året.
Med allt detta är pamela lågt i kalorier - endast 50 kcal per 100 g produkt. Därför används det ofta som en obligatorisk komponent i kosten hos personer med övervikt eller övervikt.
När du använder pamela måste du ta hänsyn till inte bara produktens fördelaktiga egenskaper utan också dess potentiella skada. För det första har frukten en uttalad laxerande effekt, så du bör inte använda den med en instabil stol. Detta kan leda till svår intestinal upprördhet. Dessutom bör pomelo inte ingå i kosten med sådana kontraindikationer:
Om det inte finns kontraindikationer kan du säkert ha en pamela. Naturligtvis bör man inte missbruka produkten och konsumera den flera gånger om dagen, är införandet av frukt i en måltid tillräckligt. Om mamma ska äta dem i stora mängder, kan det i framtiden utvecklas allergi hos barnet. Moderering bör observeras. Visst, övning visar att det är ganska svårt att äta flera frukter på en gång.
När du väljer en frukt måste du vara uppmärksam på några punkter, då kan du få en god, fräsch och högkvalitativ frukt:
Instamart plockare är professionella köpare, de väljer den rypaste och färskaste frukosten. Den första gratis hemleverans om 2 timmar.
Det finns tecken som innebär att köpet ska överges.
Pomelo kan ätas färskt. För att göra detta är det tillräckligt att ta bort skalen från dess yta, vilket är mycket lättare än i fallet med apelsin eller grapefrukt. Efter upptäckten av saftiga skivor måste du ta bort filmen från dem, det återstår att äta det ödda köttet.
Peeling frukt är lätt. Det är nödvändigt att göra flera vertikala snitt och skalen flyttar sig utan svårighet.
Dessutom framställs olika konserver, kanderade frukter, marmelad, sylt från pamela. Dessutom finns det recept där fruktmassan används som huvudingrediens i ursprungliga sallader.
Om frukten är ospeglad kan den hållas i kylskåpets varma fack eller vid rumstemperatur i ca 2-3 veckor (beroende på graden av mognad och skördstid). Renad massa bör endast förvaras i kylskåp. Det bör ätas på 2-3 dagar.
Invånarna i Thailand och Filippinerna använder pamela inte bara som en efterrätt, utan också som mellanmål. För att göra detta, hennes smak
chili, socker, salt eller slipad peppar. Den kombineras med skaldjur, jordnötter, kokosnötschips och andra produkter. Pomelo är mest användbar för att äta som ett separat mellanmål. Det läggs också till efterrätter med glass och vispgrädde. Frukten speglar intressant smaken av kött, skålen får anteckningar av exotiska. Och du kan också lägga mjuka massa på en av dessa enkla sallader:
Efter rengöring och ätande pamelae, kasta inte bort skorporna. Av dessa kan du förbereda ett helande extrakt. Det kan bli av med stomatit, vårtor, hudsjukdomar, tecken på psoriasis och manifestationer av svampinfektioner.
Dess smak är för bitter, så du bör inte äta skålen rå. Men det kan torkas och läggas till te. Dessutom gör det infusioner och jämn sylt. Bladen används för att behandla magsårssjukdom, liksom för att lindra svullnad.
Du kan också torka ansiktet med fruktsaften. De fruktsyror som innehåller hjälp hjälper till att rengöra huden på döda hudpartiklar. Huden blir mjuk och strålande. Men på sommaren är det bättre att vägra denna åtgärd, eftersom det finns risk att få pigmentfläckar. På soliga dagar när man använder preparat med syror, är det nödvändigt att applicera solskyddsmedel på ansiktet.
Nyligen började ovanliga stora frukter dyka upp på marknader och butiker. Denna pomelo eller pamela kallas ibland pompelmus, sheddok. Han vann omedelbart hjärtat hos människor med en delikat smak, trevlig arom. Vad är det här? Var kom frukten ifrån? Låt oss räkna ut det tillsammans.
Pomelo frukt av citrusfamiljen. Man tror att han uppträdde i Kina (ibland är Malaysia betraktad som födelseplatsen), först i slutet av 1700-talet kom han först till Asien, Indonesien och uppträdde sedan i Europa. I det historiska hemlandet erkänns fortfarande som en symbol för välstånd, rikedom, välbefinnande. Det är vanligt att presentera det som en dyr gåva. Kanske det var därför kineserna höll dem borta från utlänningar.
Många anser att grapefrukt pomelo är bara mycket stor, men det här är en separat grupp citrusfrukter. Pomelo är inte en hybrid, men en helt självständig frukt, som ökar popularitet.
Evergreen träd, höjd når 15 meter, ger en skörd året runt. Citrus har en tjock tät fyra-centimeter hud, målade i ljusgrön, gul, rosa färg. Den väger från ett kilo till sex till tio kilo.
I pomelo kalori är liten, per 100 gram fruktmassa - 31 - 32 kilokalorier, 35 - tillsammans med skalen.
Kalorier i pomelo som frukt:
I Kina används den vid beredningen av desserter, vilket minskar kaloriinnehållet i rätterna. I kakorna använde bakverk också torkad hud, som smakämne.
I England gör det marmelad. På grund av sitt låga energivärde är pomelo ett bra alternativ för dyra, feta efterrätter.
Vad är sammansättningen av pomelo frukt?
Frukten är väl skyddad. Skala pomelo 2-4 centimeter tjock, har en trevlig arom, den innehåller bioflavonoider, eteriska oljor. Under fruktens hud är ett vitt poröst skal, där det finns 10-11 stora mackskalvar.
100 gram av produkten innehåller:
Energihastigheten för BZHU - 7/2/92.
Förutom den grundläggande kompositionen i frukten är mikro- och makronäringsämnen: kalium, fosfor, järn, magnesium, kalcium, koppar, mangan, zink.
Det påverkar dess multivitaminkomplex: en stor mängd askorbinsyra, vitaminer B12 (cyanokobalamin), B2 (riboflavin), B6 (pyridoxin), B1 (tiamin), B9 (folsyra).
Dessutom finns glykosid, limonin, pektin, lipas (ett enzym som bryter ner fetter). Även om pamelaens energivärde är liten är det en unik produkt i många avseenden.
Det finns socker i produkten, men samtidigt kan det ätas av diabetiker. Vad är denna frukts hemlighet?
Frukten är användbar för personer som lider av hjärt-och kärlsjukdomar. Regelbunden användning stärker hjärtmuskulaturens väggar, minskar risken för hjärtinfarkt, förbättrar hjärtens kontraktile aktivitet.
Närvaron av vitaminer, inklusive askorbinsyra, förbättrar blodkärlens elasticitet, normaliserar blodtrycket, ökar immuniteten, hjälper till att bekämpa virusinfektioner.
Kalcium stärker benen, normaliserar nervsystemet, lindrar depression och trötthet.
Förbättrar hjärnfunktionen på grund av närvaron av fosfor.
På grund av egenskaperna hos pomelo frukt, eliminerar den kolesterol plack, förbättrar blodcirkulationen.
Sheddok används för att förhindra utveckling av cancer, eftersom limonoider hämmar uppdelningen av cancerceller. Amerikanska forskare har märkt att med konstant användning av massa var en mer uttalad effekt än när man tog droger.
Metabolismen accelererar, därför är kosten inklusive den, används vid viktminskning. Främjar snabb nedbrytning av proteiner och fetter.
Det är användbart under betydande fysisk ansträngning, eftersom det ger en energiöverskott.
Det används för astma, långvarig hosta och benägenhet för ödem.
Egenskaper, användbara egenskaper, fruktens sammansättning kan använda den som ett medel mot ateroskleros.
Fördelarna med pomelo för kvinnor är verkligen enorma. Bioflavonoider som finns i skinnet av pomelo har en positiv effekt på hormonerna hos det svagare könet och normaliserar mängden östrogen.
Om det inte finns någon allergi mot citrusfrukter, kan produkten användas av gravida kvinnor, det minskar manifestationerna av toxicos, skyddar mot panik före födseln. Folsyra (nödvändig under de första veckorna av graviditeten) hjälper till att korrekt bilda placenta, fostervävnad. Under de senaste månaderna av graviditeten har kvinnor ökat törst. Användningen av juice i en liten mängd hjälper till att klara det här problemet, så volymen av den konsumerade vätskan kommer att minska. Det kommer att spara från ödem.
Det är viktigt att kvinnor i alla åldrar är vackra och ungdomliga. Problem med avföringen påverkar huden omedelbart, så att äta fruktmassa (innehåller fiber) hjälper till att rengöra tarmarna från toxiner. Huden blir mjuk, flätig.
Vitaminer, mineraler, som ingår i kompositionen av pompelmusen, hjälper till att stärka hårrötterna, göra dem vackra och friska.
Användbar frukt för män.
Användningen av pomelo ökar sexuell aktivitet, är en utmärkt afrodisiakum. Forskare har visat en fördelaktig effekt på spermatogenesprocessen hos män.
I asiatiska länder är det troligt att om en man får en sheddok som en gåva, vill han ha livslängd och manlig makt. Tack vare vitamin C stärks blodkärlen, blodflödet till bäckenet ökar. Användningen av fostret i maten har en positiv effekt på den intima funktionen, så pamela används som ett medel för styrka.
Det är också värt att veta att massan minskar symptomen på förgiftning, så det kan vara bra att kämpa med baksmälla efter en god måltid.
Som du kan se är fördelarna med användningen av denna citrusprodukt stor, men skadan på pomelo kan också orsakas.
Kontraindikationer vid användning av pomelo:
Med tanke på att användningen kan vara skadlig för människors hälsa, måste du konsultera en läkare om du kan äta den i ditt fall.
Korrekt konsumerad frukt bör vara i små portioner, särskilt om du är nybörjare. Trots att vi vet hur det smakar (sött, trevligt) behöver du inte äta hela frukten i taget, uppdelad i 4-5 mottagningar.
Du kan äta den som en separat maträtt, och som en del av sallader kan frukten bli en prydnad på kakor, bakverk, dess hud används.
Sammanfattningsvis vill jag säga, om du såg den här exotiska i affären, tveka inte att köpa, för när du försöker blir det omöjligt att vägra.
Slutsats: Ät hälsosam mat, utvidga din dagliga kost, men det borde vara ett mått i allt. Välsigna dig
http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhinEn exotisk citrus som kallades "pamela" visade sig i vårt land relativt nyligen, men lyckades snabbt få popularitet och kärlek. Detta är en släkting till våra vanliga apelsiner, mandariner och citroner. På de positiva effekterna av kulturen på människokroppen utgör de hela legenderna. Vad är egentligen en citrus, vad är fördelarna och skadan av pamela? Låt oss räkna ut det.
En exotisk frukt som kallas "pomelo" eller "pamela" eller "sheddog" refererar till citrusfamiljen. Det är en rundad frukt av gulgrön färg och ganska stor storlek: den kan väga 2-3 kg, men en pomelo som väger 10 kg finns också.
Kulturen är ett stort träd (det kan nå 10 meter i höjd). Växten blommar med stora vita blommor, mognar från augusti till november.
Födelseplatsen för kulturen är Stilla havet och Kina. Pomelo fördes till Europa av den engelska explorer Sheddok, i vars ära namnet på frukten var fast i vissa länder. I Kina är växten särskilt populär, pomelo presenteras som en present till det nya året, kultur är en symbol för välstånd och lycka till.
Pamela frukt ser ut som en grapefrukt, endast stora storlekar.
Det finns olika sorter av en sådan kultur. Beroende på sorten skiljer sig frukter från varandra i form och färg. De kan vara runda, plana, päronformade. Inuti är citrus gul, grönaktig, vit och rosa. Pamela frukt smakar som en apelsin.
Nu odlas växten i industriell skala i många länder och regioner.
Citrus med lågt kaloriinnehåll. Detta förklarar dess popularitet i dieter för viktminskning. 100 g av produkten innehåller endast 35 kcal. Men i dess näringsrika egenskaper är kulturen mycket värdefull. Endast 300-400 g doftande och smaklig massa kan mätta en person utan extra rätter.
Citrus innehåller stora mängder kalcium och kalium, natrium och fosfor samt järn. Present i det är värdefulla vitaminer från grupp B, liksom A och C.
En sådan exotisk frukt från citrusfamiljen har en positiv effekt på människokroppen. Dess fördelar är verkligen enorma.
Som en del av en god smak finns det många vitaminer, eteriska oljor och spårämnen som har en positiv inverkan på människors hälsa:
Fördelarna med kulturen finns i videon:
Regelbunden användning av citrus har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen.
Kultur ökar fysisk aktivitet, prestanda och uthållighet. Därför är det också mycket populärt bland idrottare.
Frukt ökar hemoglobin och är ett naturligt antibiotikum.
Särskild uppmärksamhet ägnas åt frågan om fördelar och skador på kulturen i diabetes. Pomelo sänker blodsockernivån, så det rekommenderas att använda det med diabetes. Den potentiella skadan i detta fall ligger bara i den eventuella allergiska reaktionen i kroppen.
Citrus förbättrar synen och sänker blodtrycket.
Frukt är användbar för både kvinnor och män. Det stannar åldrandet i kroppen, rensar effektivt tarmen och bidrar till aktiveringen av kroppens skyddande egenskaper.
Så det finns människor som har blivit av med en sådan sjukdom efter en 3-årig pomelo diet.
Pomelo används aktivt vid behandling och förebyggande av ateroskleros.
Pamela förbättrar blodcirkulationen, vilket är ett utmärkt förebyggande av prostatit hos män.
Användningen av pamela för gravida kvinnor är utan tvivel. Vitaminer och spårämnen i citrus bidrar till den fulla utvecklingen av det ofödda barnet och den normala graviditeten i allmänhet.
Liksom alla sina citrusfamiljer är pomelo ganska starkt allergiframkallande.
Kvinnor uppskattar särskilt pomelo för dess låga kaloriinnehåll. Pamela är ett viktigt element i olika dieter för viktminskning. Pamela diet hjälper dig att gå ner i vikt och inte tappa bort med kroppen, utan mätta det med näringsämnen.
Använd pomelo raw. För att göra detta är det nödvändigt att skala av det, dela det i skivor och njut av doften och den söta smaken med en trevlig bitterhet. År är också nödvändiga för att äta, de är mycket användbara och effektivt rengör kroppen av toxiner.
Pamela används inte bara i olika dieter, men också helt enkelt för hälsosam näring, i traditionell medicin och i kosmetologi.
För våra breddgrader anses pomelo fortfarande som en exotisk frukt. Därför är det inte så populärt i folkmedicin att den används. Men fortfarande, vissa traditionella läkarna rekommenderar att du använder en sådan frukt för brännskador, för sjukdomar i mag-tarmkanalen, för förkylningar och för stark hosta.
Även den tjocka skallen av pomelo används i matlagning. Godis och godis är gjorda av det, och läggs även till soppor och sidrätter som ett naturligt smakämne.
Hemma, från den torkade skalan av en pamela kan du brygga med smaksatt och hälsosamt te.
Frukten själv läggs till olika sallader. Från pomelo det visar sig också mycket god och hälsosam färskpressad juice.
För kosmetiska ändamål använder de aktivt både köttet av frukten, dess hud och till och med bladen på växten.
Pamela-skal innehåller mycket bioflavonoider och vitamin C. I ett komplex hindrar dessa användbara substanser förstöringen av hyaluronsyra. Det är den här syran som är ansvarig för hudens ungdom och skönhet. Därför används kulturskal aktivt i professionella skönhetssalonger och hemma. Från det gör en mängd olika ansiktsbehandlingar.
På vintern är det mycket användbart att torka av huden med citrusskivor. Pomelojuice hjälper till att dra åt det ovala ansiktet.
Skada från ett sådant foster är minimal. Användning av produkten är endast kontraindicerad i vissa fall:
Att välja en produkt är ganska svår. Bara på grund av ögat svårt att bestämma sin modenhet. Det är viktigt att vara uppmärksam på skalen. Den mogna frukten har en svagt skall med en blank glänsande glans, inga fläckar, sprickor eller skador.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt citrusdräkten. Ju starkare smaken är desto mer mogen och smakar frukten.
Butik citrus är inte heller svårt. Pamela hålls färsk i två veckor, även utan kylskåp. Skalad frukt lagrad i kylskåpet i 2-3 dagar.
En exotisk frukt är verkligen en hel butik av användbara ämnen för människor. Det rekommenderas att använda i många sjukdomar, liksom för att förbättra immuniteten och hög viktminskning. Minst kontraindikationer gör citrus lämplig för användning hos både vuxna och barn.
http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/pamela-pomelo-chem-polezen-frukt.htmlDet finns olika sorter av pomelo - en exotisk, mystisk frukt. Den växer på ett vintergröna träd. Denna växt är en företrädare för citrus, är en nära släkting till apelsin och grapefrukt, men dess storlek är mycket större. Produkten heter olika pamela, pompelmus, sheddok.
Karakteristik av pomelo sorter
Den första historiska informationen om citrus i Kina dök upp i 100 f.Kr. e. Pomelo var också först odlad i Malaysia och Sydostasien. I Europa introducerades av navigatörer i XIV-talet. Nu odlas kinesisk frukt i Thailand, Taiwan, Vietnam, Japan, Indien, Tahiti, Indonesien och Israel, i USA (i små mängder).
Pomelo är inte en hybrid, men en oberoende art. Men det används i avelsarbete. Till exempel finns en mängd olika sötsaker (oroblanco, pomelo) - denna pomelo är korsad med en vit grapefrukt.
Växten når en höjd av 15 m. Crohn sfärisk. Bladen är stora. Blommor ensamma eller 2 till 10 stycken i blomställningar. Deras diameter är 4-7 cm, färgen är vit. fruktning stannar ibland 7 månader.
Stor frukt: vikten av de största proverna når 10 kg, diameter - 30 cm, vilket är normalt för troperna.
Formen är sfärisk eller päronformad. Pomelo är röd, gul, grön, rosa. Nyanser varierar från ljusgrön till gul-rosa. Huden är tjock men lätt att rengöra. Massan är torr, jämfört med andra citrusfrukter, uppdelad i stora lobuler. Skiljeväggar mellan dem är svåra, dåligt tuggade, bittra, vita.
Färgen inuti frukten är olika i olika arter: från rött till nästan vitt. I skivorna är frön. Smaka från sött med bitterhet till sura påminner grapefrukt. Doften är trevlig.
Frukterna mognar runt februari. Förtära dem fräscha, ta bort partitioner. De gör kandade frukter, lägg dem till sallader, efterrätter och jämn kötträtter. Från zest bereda sylt.
Fruktens säkerhet är ungefär en månad. Förvaras i kylen eller vid rumstemperatur. I en renad form förstörs efter 2-3 dagar.
I butiker säljer de ofta grön eller gulgrön frukt med lätt massa. Men arter av pomelo är mycket större. De viktigaste sorterna är:
Frukt innehåller antioxidanter
Frukten innehåller B-vitaminer, samt A, C och PP. Kompositionen innehåller eteriska oljor, antioxidanter, enzymer och sådana spårämnen:
Pomelo har en liten kaloriinnehåll - endast 35 kcal per 100 g. Olika typer skiljer sig inte signifikant från kaloriinnehållet. De är mer i torkad pamela - 302,8 kcal per 100 g.
Produktens energivärde:
I procentandel: 7%, 5%, 83%.
Vuxna rekommenderas att äta högst 100 g citrus per dag. Barn fruktjuice injiceras i kosten från 3 år. Ge några droppar, späd med vatten. Fördelarna är följande:
Rekommendera för vitaminbrist, liksom personer med problemet med övervikt. Eftersom pomelo har en låg kaloriinnehåll används den ofta i olika dieter. Dessutom bryter det ner proteiner och fetter, släcker hunger. För medicinska ändamål använder de inte bara frukterna, men också kulturens löv. De hjälper till med sår, liksom eliminerar svullnad.
Citrusfruktförmåner inom kosmetikområdet. Masker är beredda från det, vilket bidrar till att fuktar och närmar huden.
Överdriven användning kan orsaka allergier.
I vissa fall kan pomelo orsaka skada. När man konsumerar frukt i stora mängder är det värt att överväga att det har en laxerande effekt och fungerar också som ett starkt allergen.
Kontraindikationer för konsumtionen av produkten är:
Pomelo bryter mot absorptionen av vissa droger eller ökar deras effekt. När du tar något läkemedel ska du kontakta din läkare. Produkten orsakar ibland skada vid svår graviditet.
När man köper en pomelo är det värt att utforska sitt tillstånd. Tecken på en kvalitetsprodukt är:
Om burgundy burgundy, röd eller brun, köpa en sådan produkt är inte värt det. Växten under frukten var sjuk. Även om detta inte påverkar människors hälsa, kommer det inte att glädja smaken.
Processen att rengöra frukten är komplicerad av sin tjocka hud. För att ta bort det enkelt, görs flera längsgående skär ner till 1 cm djup. Därefter, med ett finger, stramar de huden och tar bort den. Skivor rensade av bitter film.
http://fermoved.ru/pomelo/sorta-i-vidy.html